Ashoka gobi paratha

Dansk: Ashoka Gobi Paratha er en traditionel indisk flatbread lavet af fuldkornshvedemel og fyldt med en lækker blanding af krydret blomkål og aromatiske krydderier, olie og salt – perfekt som mættende morgenmad, frokost eller middag. Ingredienserne omfatter hvedemel (fuldkorn), blomkål (ca. 45 %), vand, solsikkeolie, korianderblade, rød chilipulver, sukker, gurkemeje og natriumbicarbonat, hvilket giver en autentisk smag og konsistens i hver bid. For hver 100 g har paratha’en ca. 220 kcal med omkring 7–8 g fedt (hvoraf mættet er lav), ca. 31 g kulhydrater, ca. 6 g protein og ca. 1,4 g salt, hvilket gør den til en velsmagende, traditionel og praktisk valgmulighed til ethvert måltid.

English: Ashoka Gobi Paratha is a traditional Indian flatbread made from whole wheat flour, expertly stuffed with a spiced cauliflower mix along with sunflower oil, coriander leaves, red chili powder, turmeric, and seasoning for rich, authentic flavour. Its ingredients include whole wheat flour, cauliflower (about 45 %), water, sunflower oil, coriander, red chili powder, sugar, turmeric powder, and baking soda, offering a genuinely satisfying taste and texture. Per 100 g serving, it delivers approximately 220 kcal with ~7–8 g fat (low in saturated fats), ~31 g carbohydrates, ~6 g protein and ~1.4 g salt, making it a delicious and convenient choice for breakfast, lunch or dinner