Bikano Besan Burfi

Danish:
Bikano Besan Burfi er en klassisk indisk sødme lavet af fint ristet kikærtemel (besan), sukker og ghee, smagt til med aromatisk kardemomme for en rig og autentisk smagsoplevelse. Den har en blød, let smuldrende konsistens og en fyldig, nøddeagtig smag, som gør den ideel til festlige lejligheder eller som en luksuriøs dessert. Ingredienser: kikærtemel, sukker, ghee (klaret smør), kardemomme og nødder. Næringsindhold pr. 100 g (ca.): energi ~480 kcal, fedt ~22 g (heraf mættet ~12 g), kulhydrater ~60 g (heraf sukker ~50 g), protein ~10 g, salt <0,1 g. Fremstillet med fokus på kvalitet og traditionelle opskrifter for ensartet smag og høj standard.

English:
Bikano Besan Burfi is a traditional Indian sweet made from finely roasted gram flour (besan), sugar, and ghee, delicately flavoured with aromatic cardamom for a rich and authentic taste. It features a soft, slightly crumbly texture with a deep nutty flavour, perfect for festive celebrations or as a premium dessert treat. Ingredients: gram flour, sugar, ghee (clarified butter), cardamom, and nuts. Nutritional facts per 100 g (approx.): energy ~480 kcal, fat ~22 g (of which saturated ~12 g), carbohydrates ~60 g (of which sugars ~50 g), protein ~10 g, salt <0.1 g. Produced with attention to quality and traditional recipes to ensure consistent flavour and high standards.